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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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大豆 豆をだす
昨年、12月に収穫した大豆。

豆をさやから出す作業を、
なんだかんだと後回しにしておりましたが、

1月に入ってようやく完了しました!!


シートをひろげたうえで
びんでたたいていくと、さやから豆が落ちていきます。
IMG_20180108_093511_convert_20180115125110.jpg

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ひたすら、打つべし! 
がんばりました(^^)/
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豆をあつめて、ごみや石をとりのぞきます。
手作業でやると、結構根気のいる作業・・・。


この2年で学んだ農業に必要なこと

段取り・要領・根気

段取りも要領も悪いけど、
根気だけは身についたかな~ (^^;


収穫した大豆は
形もまばらで、虫食いもありますが
自家用だから問題なし!
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とりあえず豆腐つくりました( ^)o(^ )
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いい感じに寒いので
一晩外に干して 凍み豆腐にしてみた。
朝にはカッチカッチでした!
今夜、だしで煮てみようかな(^^♪
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次回、味噌づくりにチャレンジです(^^)/



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枝豆 | 09:11:15 | トラックバック(0) | コメント(0)
大豆 うさぎに食われる・・・
7月はじめに
枝豆・大豆の土中緑化・断根・摘心栽培に
チャレンジしました↓
枝豆・大豆 ~土中緑化・断根・摘心栽培①~


苗も順調に生育し、7月中~後半に定植しましたが

気が付けば、うさぎに全部葉っぱ食べられてました"(-""-)"
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枝豆~、大豆~、黒豆~・・・・。

 
ブログのタイトル  “野菜びよりに、うさぎな日々。”

あらため、”野菜びよりに、うさぎにやられる日々。”ですね・・・

それでも、大豆のすごいところは
つんつるてんに食べられても
また葉っぱがでてくるところです!

なんとか復活しないかな~
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枝豆 | 06:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
枝豆・大豆 ~土中緑化・断根・摘心栽培①~
愛読雑誌 “現代農業”に
枝豆・大豆の土中緑化・断根・摘心栽培なるものが
紹介されたいたので
さっそくチャレンジしてみましたよ~!


種をまき床にならべたら、
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不織布や細かいネットなどをひいて
その上から土を覆土します。
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たっぷり水をやって、
数日後、下から根が出始めたら
覆土を不織布ごととり、
朝から夕方まで丸一日、日にあてます。
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今度は、不織布をはずして覆土して、
数日後。子葉がひらいて、本葉がでたら、
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根と、子葉の上側の生長点をチョキンときりおとします。
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土をいれたポットに挿します。
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数日後、根がでて
子葉のわきから、2本立てで本葉がでてくるのだそうです。


種子根を切断することで、つるぼけせず
発根を促進するホルモンの分泌が盛んになって、
わきめが2本でることで収量もUP
なのだとか!


なんかおもしろそうと思うと
ついついやってみたくなっちゃうこの性格(^^;

失敗をおそれないこのチャレンジ精神!
(ほんとは数々失敗をしてるので、
何とか正当化しようとしてます・・・(^^;)


それにしても、世の中には、いろんなこと考える人がいて
おもしろい。
私もなんか発明したいな~


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枝豆 | 21:46:34 | トラックバック(0) | コメント(0)
丹波の黒豆 惨敗でした
お正月用に栽培していた豆、

丹波の黒豆・・・・

惨敗でした・・・

大豆に続き、株が枯れて収穫期をむかえましたが、

莢の数も少なく、あっても実が全くふくらんでいない・・・・。
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(栽培途中で、さやがふくらまなかったので
この結果はわかってはいましたが)


ネットで、他の人のブログをのぞいてみると

案外、同じような失敗をしている人がいて、

あ~、仲間がいるって心強い、

私も来年、リベンジするぞっ、という気になってきた(^^)/


ポイントは、

○まく時期、その豆によって適期がある。

○窒素分は少なく

○適当な株間

○カメムシなど病害虫の害

○開花から莢ができるころ 水分が必要

この辺りが注意ポイントのようだが、

結局、何回か栽培してみて、その土地にあった
やり方を探すしかないようだね。


来年こそ!!!!

(リベンジに燃える黒豆大好きな私なのでした^^;)



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枝豆 | 22:30:47 | トラックバック(0) | コメント(0)
大豆
大豆を作って、豆腐を作るぞ!

と栽培していましたが、


花がさいて、さやはできたものの

実が入ってない・・・・・(* *)
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全滅でした・・・・

ただ同じ農園の人たちも、実が入らないって、いってたから、

気候のせいか、はたまた害虫なのか、、、、
品種に問題があったのか、、、。

う~ん、意外と大豆って難しいのかな~。


また来年、リベンジです


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枝豆 | 21:11:45 | トラックバック(0) | コメント(0)
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