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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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オクラの種 de オクラコーヒー
種とり用にとってあったオクラ
しばらく部屋の隅においておいたが、
種をとって保管することにしました。
IMG_1802_convert_20141128212647.jpg


夏から秋の収穫期、急激に大きくなるオクラは、

1週間もほっておくと巨大化している。。。

週末菜園では、しかたないことだけど、

そういうわけで、結構巨大化させてしまったのだった(^^;)


こんなに種は必要ないので、

ネットで活用法を調べてみると

オクラの種でオクラコーヒーが作れるらしい!!

チャレンジしてみましたよー!

こんな感じ!


種をとる。
普通にオクラを食べるときにあるつぶつぶは、
種になると濃い緑の真ん丸になってるんだね!
IMG_1805_convert_20141128212714.jpg


フライパンで15~20分程いって、
電動ミルでひきます。
においは、きな粉っぽいな
IMG_1810_convert_20141128212733.jpg

コーヒーいれるみたいにドリップ
IMG_1814_convert_20141128212752.jpg


お味は。。。。

「うん、なるほどね、、、」



コーヒーというより、

麦茶のような感じかな~

そりゃそうだわな(^^)


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オクラ | 21:35:09 | トラックバック(0) | コメント(2)
オクラ
オクラを週末菜園とベランダ菜園で育てて気づいたこと!

まずは、現状況はというと、こんな感じ↓

週末菜園のオクラ、
茎も太くって、丈も160㎝をゆうに超えた!
IMG_1428_convert_20140922215827.jpg


ベランダ菜園で
大きめの鉢に1本植えのオクラ、そこそこ成長!
IMG_1447_convert_20140922215901.jpg


密植するとオクラの成長が遅く、
夏場、あっちゅうまに大きくなっちゃうオクラも
ゆっくり成長する、
情報により密植したプランター(ていうか、密植しすぎた^^;)
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同じオクラとは思えないくらい大きさに差がでました!

やっぱり、根がはれる分しか大きくならないんだね。
プランターでは栄養分も限りがあるんですね~。

当たり前といえば、当たり前のことなんですが。。。。

苗がもったいなくて、ついつい密植しちゃう
この主婦根性、悔い改めなくっちゃね(^^;)


でも、密植したオクラ、

ゆっくり成長、いい感じで食卓に上がってます!!

明日明後日、週末菜園にいってきます(^^)/

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オクラ | 22:05:04 | トラックバック(0) | コメント(0)
オクラ 収穫!
オクラの実がなりました!!!

昨日、午後、小さい実を確認!


と思ったら、今朝、大きく成長してました!!

IMG_1039_convert_20140712082118.jpg


白オクラという品種、確かに色白ですね!


夏バテによさそうです(^^)/


今日明日、週末ファーマーしてきます!!


台風一過で、気温も上昇中!!

熱中症には、気をつけたいですね



オクラ | 08:22:34 | トラックバック(0) | コメント(0)
オクラの花が咲きました!
ベランダ菜園のオクラに花が咲きましたよ!

結構、きれいな花がさきますね(^^)
IMG_1035_convert_20140710170439.jpg


シャッターチャンスは、朝!

昼間には、しぼんでしまいます。


ところで、オクラは、密植すると

実が大きくなりすぎないとか。


白オクラは、鉢に一株で植えたので
大きく成長しましたが、
IMG_1037_convert_20140710170524.jpg

丸オクラたちは、

プランターに8株も植えたら、

ちっちゃく成長中。
IMG_1036_convert_20140710170505.jpg


さすがに密植しすぎか・・・・・・(^^;)


ちゃんと土の栄養をわけあって成長してるんだね~。



ところで、台風は、だいぶ勢力を弱めているようですが、

雨・風の被害は、各地につめあとを残しているようですね。

ここいらも、風がずいぶんと強くなってきました。


油断は、できませんね。



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オクラ | 21:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
オクラ & べラダン菜園進捗状況
~オクラ~

オクラの種をもらったので、

ベランダ菜園 実行中!!


オクラも実がなりだすと すぐに大きくなるそうなので
ベランダ菜園にしましたよ!!


こんな感じ↓

種子がかたいので、一昼夜、水につけてから
種まきをします。
IMG_0579_convert_20140529213213.jpg



5/20、丸オクラ と 白オクラの種をプランターに3粒ずつ
をまきましたよ


約1週間後
IMG_0675_convert_20140529213400.jpg


原産地は、アフリカ
だから夏に強いのかな(^^)


~ゴーヤ~


ゴーヤの進捗状況です!

3~4日水につけて根だしして、苗作り中のゴーヤ。

緑のカーテンを作るべく、
プランターに定植しましたよ!
IMG_0684_convert_20140529213736.jpg

ネットも窓際にかけました(^^)/
IMG_0680_convert_20140529213901.jpg

つるが伸びてきたら、誘引します。
こちらが思ったところに行かない場合があるとか

よくみると、自分の葉っぱにつるが巻き付いていた(^^;)
どじなところが かわいいな


ところで、

ゴーヤって、一株にいくつなるのだろうか???

調子こいて、苗をいっぱい作ってしまった。

今のところ、2か所に 合計6株植える予定だが・・・・。

一株で10個できたとしたら、60本


考えたら、これまでの我が家の年平均、ゴーヤ消費量は1本以下である

どうしよう~~~~


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オクラ | 21:46:11 | トラックバック(0) | コメント(0)