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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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ホウレンソウ 秋まき
先日の週末菜園、

キャベツに、ブロッコリーレタスも順調です!

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防虫ネットをしているからか、虫食いも今のところ
最小限です(^^)


今回は、秋まきのホウレンソウの種をまきましたよ!

春につくった時は、いまいち育ちが悪かった・・・・。

本によると

ホウレンソウは、生育初期に養分を必死になって吸収するんだって。

本葉4枚までが勝負! 

今回は、最初の元肥を十分に施すことにしましたよ!
深さ10㎝くらいほり、発酵鶏糞を投入し土をかぶせ
種をまきました!

こんな感じ↓
IMG_1466_convert_20140925210650.jpg


でも、肥料もやりすぎてもだめみたいで・・・。

かげんが難しい~

何事も経験することは、大切なんですね(しみじみ・・・)


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ホウレンソウ | 21:12:22 | トラックバック(0) | コメント(0)
ホウレンソウ とう立ち
前々回の畑で、とう立ちしたホウレンソウ2本を残し収穫しましたが、

前回の畑の とう立ちホウレンソウの様子です。

こんな感じ↓
IMG_0867_convert_20140616160215.jpg


ホウレンソウは、

雌雄異株(しゆういしゅ)  
といって

雄株と雌株が別々なんだって!


左側が雌
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右側が雄(ちっちゃな花をつけてる!)

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きゅうりやかぼちゃなどのように、一つの株に雄花と雌花がさくものは

雌雄同株(しゆうどうしゅ)



ナスのように一つの花の中におしべとめしべがあるのが

雌雄同花(しゆうどうか)というのだそう。


高校の生物部なんかは、地味なイメージで見ていたけど、

こうやって、生物を観察するのは意外と楽しいですね~


そうそう、

とう立ちしたホウレンソウの茎の部分は

すじがあって固くなってたけど、

芽の部分は結構おいしくいただけました!



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ホウレンソウ | 21:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
ホウレンソウ
今回の週末菜園でホウレンソウを収穫しましたよ!!

でも、この1週間ですっかり とう立ち しているのがちらほら。
IMG_0812_convert_20140609213200.jpg



とう立ち の とうとは、花をさかせる茎のことなんだって。

日が長くなってくると、花を咲かせようと、とうが伸びてくるのだけど、

そちらに栄養がいってしまうらしい。


そういえば、このホウレンソウたち、ちっとも葉が大きくなっていないな・・・

せっかくなので、花をさかせてみることに!!

一部をのこして、収穫しました(^^)



ホウレンソウは、春まきと秋まきがあるけれど、


特に春まき の場合は、日が長くなると とう立ちしやすいのだとか。


だから、とう立ちしいくい、晩抽性品種というものを使うとよいのだ、、、

とつい最近知る。。。





今回は、4月の末に種をまきをしたから、時期が遅かったんだね。



また一つかしこくなりました(^^)/

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ホウレンソウ | 16:26:46 | トラックバック(0) | コメント(0)