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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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じゃがいもの芽
雪、降りました!!

畑も、田んぼも真っ白です
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今日は、おとなしく家の中のことでも
やるかな、と思いたち

そういえば、去年収穫して、
保存しているじゃがいもの存在を思い出して
(ほんとは、気になっていたけど、なんとなくスルーしていた、
いや、ほんとは怖くて開けれなかった・・・^^;)
箱を開けてみたら

ガ~ン

芽がところせましと生えていました・・・・


こまめにとらないといけなかった・・・

とりあえず
写真撮影会で
グロかわいい写真とって・・・
(にはならないね)

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せっせと料理しなくては(^^;


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じゃがいも | 17:04:02 | トラックバック(0) | コメント(2)
じゃがいも収穫、でも・・・
やっと晴れましたね~

週末菜園いってきましたよ~

じゃがいもの葉も完全にかれ、

まちにまった収穫!!


メークインに男爵いも、そこそこの収穫です!!
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でも・・・


じゃがいもにたかっていた テントウムシダマシ(ニジュウヤホシテントウ)が

行き場を失って

じゃがいもと同じナス科のナスやトマトに襲来・・・・・
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葉っぱがすかすか・・・
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去年はこんなことなかったんだけど。

そういえば、今年はじゃがいもの葉にテントウムシダマシがいっぱいいたな・・・


ナスとトマトについたテントウムシダマシを

むきになって捕殺したのでありました。


しかし、中にはかんのいいテントウムシダマシがいて

私たちの手が近づいただけで

死んだふりして コロンと下に転がり落ちるやからが。。。


こしゃくな~

炎天下、さらに熱くなる私たちでありました(^^;)


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じゃがいも | 22:47:38 | トラックバック(0) | コメント(0)
じゃがいも ためし掘り
週末菜園にいってきましたよー!

じゃがいもの葉もかれかけてきました!

もう少しで収穫ですね(^^)


今回は、少し試掘りしてみましたよ

まあまあの大きさかな
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じゃがいもを収穫したら、
葉についている てんとうむしだまし(ニジュウヤホシテントウ)
行き場を失って、
ナス科のナスやトマトを襲撃するから
気を付けるようにと、農園の世話人さんに教えてもらいました!


じゃがいもの葉の下に

みを置き、葉っぱをゆさゆさと降ると
下に虫がおちてくるので、
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一網打尽んして まとめて土にうめるといいらしい。

なるほど!

葉の裏をみたら
てんとうむしだましの幼虫が、結構葉の裏についてるから気をつけないとね
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ちなみに、じゃがいもの花の後に実がなってました!
ちっちゃなナスみたい(^^)
じゃがいもは、ナス科なんだと再確認です!
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そして、今回は、我が家の若手が手伝ってくれましたよー(^^)
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ちょっぴり へっぴり腰がういういしい(^^;)


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じゃがいも | 17:20:31 | トラックバック(0) | コメント(0)
じゃがいも 植えつけ
春です! 桜が見ごろを迎えてきましたね!!
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昨日、じゃがいもの植えつけを行いましたよー!!

畑のある中山間地では、平地より1か月ほど遅れて植えつけです(^^)

畑はあらかじめ、堆肥と苦土石灰をいれて耕してあります。


大きなじゃがいもは、半分にカット
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一晩かわかしたら、カットした面に草木灰をまぶして、
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一列に掘った溝に、30㎝間隔に並べます。
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いもといもの間に 発酵鶏糞を一握りまきました。
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後は、土をかぶせて完了です!!

今後は追肥や土寄せをしていきます。


畑からの帰宅中、

ふと田んぼに目をやると


作業するおじさんのそばに、何やら犬にしては大きな動物が!!


カモシカ(日本カモシカ!?)が作業するおじさんをみつめておりました(@@)
その距離、10メートルほど。

人を怖がらないと聞いているけど、ほんとだね(^^)/

中山間地あるあるに、認定!


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じゃがいも | 13:38:26 | トラックバック(0) | コメント(2)
じゃがいも 収穫!!
昨日、相方が仕事お休みだったので

日帰りで、畑にいってきましたよ!!


じゃがいもの地上部が枯れ始め、いよいよ収穫の時をむかえました!!!

じゃがいもは、一気に収穫し、表面の土を軽く落として保存するため

天気のいい日を選んで収穫です。



今年の4月から始まった週末菜園、

一番最初に植えたのが、このじゃがいもでした!!



一株、掘り起こしてみると、
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おっ、なかなかいいではないか

感慨もひとしおです。

収穫は、こんな感じ↓
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わぉっ! 縦長のじゃがいもが(^^)

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しばらく、お日様の下におき、表面の土を軽くはらってから家に持ち帰りました。


我が家では、スーパーでもらってきた

発泡スチロールの箱に新聞紙をひき、保存しています!


日にあたると、表面が緑になったり、芽がでやすい(どちらも有毒)ので
できるだけ、暗い環境にしてやりますが、


暗くしてても、長く保存してると、どうしても芽がでてきてしまう・・・



こりゃあ、しばらく じゃがいも料理だな~

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じゃがいも | 21:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
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