FC2ブログ
 
■これまでの訪問者数

■プロフィール

やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

■最新記事
■最新コメント
■最新トラックバック

■月別アーカイブ
■カテゴリ
■検索フォーム

■RSSリンクの表示
■リンク
■QRコード

QR

■お役立ちグッズ2

プッチーニ
味覚の秋!!

秋はおいしいものがいっぱいですね( ^)o(^ )

9月のおわりに収穫したミニカボチャのプッチーニ!!
IMG_20191004_161420_convert_20191006212631.jpg

手のひらサイズでとってもかわいい(*^-^*)

今回は、まるごと、器にして
かぼちゃのグラタンを作ってみましたよ

まずは、ふたになる部分をカット。
IMG_20191004_162207_convert_20191006212753.jpg

中綿と種をくりぬいて、もう一度ふたをしてレンジでチン!

実の部分をくりぬいて、グラタンの材料にします。

中にグラタンの具をいれて、オーブントースターで
焦げ目をつければでき上りヽ(^o^)丿
IMG_20191004_180939_convert_20191006212823.jpg

IMG_20191004_183352_convert_20191006212846.jpg

かぼちゃも甘くてておいしい~

ハロウィンパーティーなんかで使ってもらえれば
と思って、道の駅にも出荷してみました。

ところで、ハロウィンなどというものは、
どっかの外国の行事で、
日本ではアメリカンスクールとか英語教室の
イベントとばかり思っていたら
いつのまにか日本に上陸していて

こんなところにまでっ!!(^^;
IMG_20191002_192443_convert_20191006212527.jpg

IMG_20191002_192819_convert_20191006212603.jpg

ジャック・オ・ランタンは、夏に収穫した最後のスイカを
くりぬいて作ってみました!!

次の日見たら、虫がたくさん。。。。
一夜限りの灯でした(^^;


☆ブログランキングに参加しています☆
おもしろいと思われたらポチっと
拍手お願いします!!

かぼちゃ | 21:36:19 | トラックバック(0) | コメント(0)
プッチーニ
おしよせる草の波にのまれそうになりながら(´-ω-`)
IMG_20180607_114926_convert_20180608215621.jpg

ちっちゃなかぼちゃ、プッチーニの苗を定植しましたよ!
IMG_20180607_114705_convert_20180608215653.jpg


IMG_20180607_114916_convert_20180608215714.jpg

昨年、収穫したプッチーニ↓
IMG_20170906_174850_convert_20170910202401.jpg



苗が小さいうちは、ウリハムシ対策に
防虫ネットをしてやります。
IMG_20180607_161744_convert_20180608215733.jpg

これで完璧!!



昨年から、苗づくりにも挑戦中です。
今年は、育苗培土も自分で作りました。

なんせ、素人なうえに、適当な性格。

テキトーに土やら、腐葉土やらを配合して
種を植えてみました。

適当な配合でも作れる野菜を選抜中・・・
かぼちゃは、何かいけそうでな気がする(ほんとかな・・・)

テキトーな人の、テキトーな人による、テキトーな人のための
野菜作りの本とか、だせんかな(^^;


☆ブログランキングに参加しています☆
おもしろいと思われたらポチっと
拍手お願いします!!


かぼちゃ | 22:01:14 | トラックバック(0) | コメント(0)
プッチーニ
プッチーニという手のひらサイズのかぼちゃを
収穫しましたよ!!
IMG_20170906_174802_convert_20170910202329.jpg

IMG_20170906_174850_convert_20170910202401.jpg

かぼちゃも、わりあい手のかからない作りやすい野菜です。

苗の定植時にウリハムシの害に気を付ければ
後は放任~(^^♪



プッチーニのグラタンを
作ってみました(^^)/

プッチーニの種とわたをとったら、
レンジでチン!

中の実をくりぬいて
ホワイトソースにまぜこみます。

他の具もまぜこんだら、
チーズをのっけて、
オーブンでこげめをつけたら
出来上がりです!!
IMG_20170908_203319_convert_20170910202426.jpg


これがやってみたかったんです(^^)/


☆ブログランキングに参加しています☆
おもしろいと思われたらポチっと
拍手お願いします!!






かぼちゃ | 20:23:54 | トラックバック(0) | コメント(0)
かぼちゃ
かぼちゃ収穫しました!
IMG_20170717_115819_convert_20170725202120.jpg

昨年、畑のすみに作った雑草堆肥。

以前、雑草堆肥を作ったら、翌年かぼちゃの苗を植え付け、
その翌年に、堆肥を畑にまく
という記事を思い出し、実践してみたら・・・・。


ものすごい勢いでつるをのばしてくる・・・
IMG_20170717_115523_convert_20170725202204.jpg

畑が侵略されそうです(^_^;)



雑草堆肥は
雑草、(生ごみや野菜の残さもいれました)
畑の土、米ぬかや油粕をまぜ
水分量60%くらいになるように水をかけて(この辺は適当)
シートをかぶせます。
温度が上がって発酵してたらOK
何回がきりかえして、一年放置。
こんな感じで作りました。


さすがに、直に苗を植えたので
肥料がききすぎかな(^_^;)


今年もいっぱい雑草がはえてるので
雑草堆肥を作ります。

ホントは、除草作業がおっつかず、
くやしまぎれに雑草堆肥にしてやる(。>ω<。)ノ
て、とこです。

☆ブログランキングに参加しています☆
おもしろいと思われたらポチっと
拍手お願いします!!




かぼちゃ | 20:24:18 | トラックバック(0) | コメント(2)
かぼちゃ
苗を購入して植えつけました(^^)/


かぼちゃは、低温にも比較的強くって、土壌病害にもつよく

ほったらかしでも大丈夫だよ!

という先輩ファーマーの、特に最後の「ほったらかしでも」

という言葉に引き寄せられ、苗を購入(~~)

新米ファーマーにはありがちだろう、

心のどこかで、安心も買いたいのだ。



宿泊施設の庭にも、スペースがあるので

そこに植えることに!


かぼちゃは、生育が旺盛だから、

広めのスペースが必要なんだって。


先輩ファーマーの体験談

かぼちゃと、すいかと、さつまいもを

隣同士のうねに植えたら

最終的につるとつるが絡み合って、大変だったそうな(^^)。

(10冊の本よりも、1つの経験のほうが意味が深いこともある。)

結構スペースが必要なんだね。




それでは、こんな感じで↓

あらかじめ、耕しておいたところに

深めに穴をほって、堆肥を投入。
IMG_0432_convert_20140505143428.jpg



富士山のようにお山型にうねをつくり

(湿気には弱いとかで、高いうねを作るんだって)

富士山の火口のように穴をあけて、

IMG_0433_convert_20140505143709.jpg

IMG_0434_convert_20140505143906.jpg


定植!!

まわりに、まるく溝をほって

水をまいた。
IMG_0436_convert_20140505144128.jpg


題名は、
『富士山とかぼちゃ』
IMG_0437_convert_20140505150009.jpg

かぼちゃは、16世紀に日本に渡来したんだって。

以来、日本人の食卓にはかかせないものになっている。

富士山も かぼちゃも 日本の心 だ。




植えたのは、西洋かぼちゃ だけどね (^^;

テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

かぼちゃ | 15:07:32 | トラックバック(0) | コメント(3)