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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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そば 脱穀
収穫後、ハウスの中で乾燥させていたそば、
IMG_20161008_135849_convert_20161008153243.jpg

今日は、脱穀作業を行いましたよ!!


少量なので、

シートの上で、棒でたたいて実を落とします。
意外と簡単に落ちます。
IMG_20161024_142042_convert_20161024205501.jpg

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茎や葉などのゴミがまざっているので
取り除きます。


唐箕(とうみ)という昔ながらの
実とごみをわける道具があればいいのですが、


まあ、少量なので、

うちわであおいで、ごみをとばします!
IMG_20161024_160700_convert_20161024205611.jpg


さすがに、これは原始的すぎました・・・(^^;)

はたして自家製そばが食べれる日はくるのか・・・・・。



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そば | 21:04:32 | トラックバック(0) | コメント(0)
そば 収穫~乾燥
8月初めにまいたそばも
そばの実がついて
いよいよ収穫時となりました!!

雑草の中にそばがある感じですが・・・(^^;
IMG_20161007_135149_convert_20161008153134.jpg

栽培面積も小さいので
せっせと手刈りすることに。
IMG_20161007_141446_convert_20161008153201.jpg


かったものは、少量ずつわらでしばります。
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乾燥方法には、
ぶらさげて干す 「はざかけ」と
立ててほす 「島立て」という方法があるとかで、

今回は、ビニールハウスの中で
シートをひいて、「島立て」に挑戦してみましたよ!

さらに5束ずつ位をわらでまとめて
三脚の足をひろげるようにしてたてます。
IMG_20161008_135849_convert_20161008153243.jpg


これなら、雨にもぬれず、実がおちても拾えるね(^∇^)


後はドミノたおししないように気をつけてっと。


新そばたのしみです(^^)/




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そば | 15:35:28 | トラックバック(0) | コメント(2)
そば栽培中
8月初めにまいた そば が順調に生育中です!!
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そばは、非常に生育が早く
種をまいてから2か月半位で収穫できます。

吸肥力が高く、やせた土地でもよく育つ作物です。

湿害に弱いので、排水の悪い畑では
雨水がたまらないように排水対策が必要です。

今回は、雑草対策もかねて
中耕、土寄せ作業を行いました!
IMG_20160827_151537_convert_20160828212539.jpg


とまあ、こんな感じで
そば作り一年生は教科書通りに動いているのです(^^;)


かわいらしいそばの花が咲き始めましたよ。
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そば | 21:29:49 | トラックバック(0) | コメント(0)