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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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宇宙芋
昨年、収穫した宇宙芋を
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家の中で保管していたら、

こんなになってしまった(^^;
IMG_20180524_082941_convert_20180525002552.jpg

宇宙芋は、大変丈夫な作物で
病害虫の心配もほとんどなし、

超素人むけの作物です!!


つる性の作物で、緑のカーテンなどで利用されはじめています。

むかごのなる姿がいん石みたいなので
この名前になったようです。

今年は、鶏小屋の側面に植えて
日よけにしてみるつもりです(^^)/
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肥料は、もちろん鶏糞!!

ところで、名古屋コーチンの卵を
ゆでたまごにしてみたら、
くっきりと層がわかるようになりました。

IMG_20180523_181204_convert_20180525002704.jpg

黄色の濃い部分は、緑餌や草を食べた日
白い部分は、米やおからの発酵飼料のみの日
だと思われます。

食べ物によって、黄身の色が変わるんですね~(^^)

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宇宙芋 | 08:00:00 | トラックバック(0) | コメント(1)