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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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大豆 うさぎに食われる・・・
7月はじめに
枝豆・大豆の土中緑化・断根・摘心栽培に
チャレンジしました↓
枝豆・大豆 ~土中緑化・断根・摘心栽培①~


苗も順調に生育し、7月中~後半に定植しましたが

気が付けば、うさぎに全部葉っぱ食べられてました"(-""-)"
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枝豆~、大豆~、黒豆~・・・・。

 
ブログのタイトル  “野菜びよりに、うさぎな日々。”

あらため、”野菜びよりに、うさぎにやられる日々。”ですね・・・

それでも、大豆のすごいところは
つんつるてんに食べられても
また葉っぱがでてくるところです!

なんとか復活しないかな~
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枝豆 | 06:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
青とうがらし
とうがらしがなりはじめましたよ!
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この時期収穫すると 青とうがらし

赤くなるまでほおっておいて、乾燥させると
赤とうがらし


とうがらしは、虫もほとんどつかず、
うさぎもスルー
 (となりに植えた大豆の葉っぱは全部
食われたというのに・・・)

無農薬栽培でも育てやすい作物です。
獣害にもあいにくい!!

青とうがらしを収穫して
とうがらし味噌を作ってみましたよ
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レシピは
①青とうがらし 120gを細かくみじんぎりにし
 ごま油でしんなりするまでいためる。

②みそ120g、 砂糖 40g、 酒 40cc、みりん40ccを
くわえ煮詰める。
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ピリ辛で、ごはんがとまらん( ^)o(^ )
おにぎりの具や、きゅうりにちょっとつけてもおいしいですよ(^^)



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とうがらし | 13:07:18 | トラックバック(0) | コメント(0)
へぼ 
水路掃除の共同作業中
へぼ(クロスズメバチ)の巣を発見!!したそうで、
巣を巣箱に移しかえる作業に同行してきましたよ(^^)/


クロスズメバチとは、小型の黒いスズメバチで
ここ愛知県の奥三河地方では
このへぼ(クロスズメバチの幼虫・さなぎ・成虫)を
食べる文化があります。


この時期、巣を見つけ出して
女王蜂ごと巣箱に移しかえます。

秋まで巣箱で巣を大きくしたら、取り出して
幼虫から成虫まで、甘露煮などにして食べるのですが
昨年 はじめて食べて
すっかりやみつきになってしまいました!!


へぼを見つけてテンションがあがる気持ちがわかる
気がします。

そして、地元の方たちのへぼを見つける目はするどい。
私にはただの虫にしか見えんのですが・・・^_^;


へぼは、地中に巣を作るのですが
今回は、川沿いの土手で、巣に通う蜂を
発見しました。


まずは煙でいぶして
蜂の動きを弱らせます。
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手で丁寧に土をかいて
巣を取り出します。
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大きな巣がでてきました(*゚Q゚*)
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巣が大きいので
直接、巣箱を持ってきて移しかえ
我が家の裏に移動。

とここまで、地元の方にやってもらいました^_^;
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さっそく、えさとなるささみを買ってきて
巣箱の前にぶらさげてやります(^^)

昨年、初チャレンジして失敗したので
今年こそは!!

がんばれ、相方!!!



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昆虫たち | 21:06:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
VS雑草
春先、今年こそは、雑草に勝つ!!と
いきごんでいたけれど・・・・

8月にきて劣勢を強いられて
雑草軍に占領されそうです・・・・(-_-;)
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特に、7,8月に勢いをますのが
メヒシバ
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”散歩が楽しくなる雑草図鑑” によると


どこにでも生える

畑にはえると駆除するのがむつかしく、
そのしなやかさと強さから
「世界十大害草」に選ばれ、
「雑草の女王」と呼ばれているらしい。

(どうりで・・・)

別名は
『相撲取り草』
草相撲にちょうど良いのだとか。

(どんだけでも取り組みができそうです・・・)


トラクターで畑を耕すと
切れやすい茎がちぎれちぎれになり
それぞれの節から根が出て
増えてしまう
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(もっか増殖中!^_^;)


そういえば、昨年も同じことブログに書いたような~



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草たち | 20:21:20 | トラックバック(0) | コメント(0)