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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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じねんじょ収穫
自然薯のつるも枯れ、いよいよ収穫時期がやってきましたよ!!

つるをはわせていたネット・支柱を撤去。
掘りやすいように側面を掘り下げます。
IMG_20171116_132933_convert_20171121220207.jpg

地中にある自然薯栽培用のパイプを
取り出します。
IMG_20171116_134402_convert_20171121220303.jpg

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パイプから自然薯をとりだします。
緊張の瞬間。。。
IMG_20171116_140546_convert_20171121220445.jpg


いい芋が出てよろこび、
ちっちゃいとガックリ・・・
を繰り返しながらの収穫作業です。
今年は200回分の一喜一憂が体験できます(^^)

他の作物に比べ、1㎏あたりの単価が高い分
この高揚感とガックシ感の落差がはげしいかも・・・(^_^;)


土の中で育つ作物は、掘る瞬間が
醍醐味ですね(^^)



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自然薯 | 22:12:46 | トラックバック(0) | コメント(1)
しいたけ
2シーズン前に菌打ちしたしいたけが
ようやく顔を出し始めましたよ!
IMG_20171112_072551_convert_20171112230532.jpg

これがいわゆる原木しいたけ(^^)/

少量ですが形のよいものは、産直市場に出荷(^^)

害虫なのか、ナメクジなのか
食害があるものも結構あって、
それらは、自家消費に。
IMG_20171112_072713_convert_20171112230550.jpg

いためると部屋中にしいたけの香りが充満!
おいしい~


そうだ、虫食いのは干ししいたけにすれば
天日干し 原木 干ししいたけで
高値で売れるかも(゚∀゚)!

干し網にいれて1週間ほど乾燥。
IMG_20171112_072524_convert_20171112230514.jpg

いい感じに乾燥してきて
虫食いも見た目わからない状態だ。
IMG_20171112_072210_convert_20171112230430.jpg

念のため水で戻してみたら
・・・
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もとのしいたけに戻るんですね・・・
そりゃそうだ(^_^;)


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きのこ類 | 23:12:08 | トラックバック(0) | コメント(1)
赤とうがらし
とうがらしが、真っ赤に色づいて
収穫時期をむかえました!!
IMG_20171106_165306_convert_20171107103612.jpg

虫の被害も少なく無農薬栽培向き
鳥や獣もよってこない!!

さすがにやつらも からいのは苦手なのかな(^_^;)


収穫したら、雨のあたらない軒下やハウスのなかで
乾燥させます。
IMG_20171106_170000_convert_20171107103707.jpg


赤とうがらし ブーケにしてもかわいいですね。
台所においておけば、手軽に料理にも使えますよ(^^)/


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とうがらし | 10:39:32 | トラックバック(0) | コメント(1)
にわとり  とまり木にとまる
地域の農事組合法人の仲間とかいはじめた
卵用の名古屋コーチン


パイプハウスを改造した鶏舎で40羽飼育中です!

えさもっていくと走ってよってくるようになって
なんともかわいい(^^)/
(これじゃあ、しめて食べれんな・・・)


夕方、日がおちはじめると
順番にとまり木にのりはじめます。
IMG_20171101_170528_convert_20171102073329.jpg

最終的には40羽がきゅんきゅんになりながら
とまり木にとまって夜をすごします。


にわとりって、鳥だったんだ!
(^_^;)



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動物たち | 07:35:13 | トラックバック(0) | コメント(0)