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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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プッチーニ
味覚の秋!!

秋はおいしいものがいっぱいですね( ^)o(^ )

9月のおわりに収穫したミニカボチャのプッチーニ!!
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手のひらサイズでとってもかわいい(*^-^*)

今回は、まるごと、器にして
かぼちゃのグラタンを作ってみましたよ

まずは、ふたになる部分をカット。
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中綿と種をくりぬいて、もう一度ふたをしてレンジでチン!

実の部分をくりぬいて、グラタンの材料にします。

中にグラタンの具をいれて、オーブントースターで
焦げ目をつければでき上りヽ(^o^)丿
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かぼちゃも甘くてておいしい~

ハロウィンパーティーなんかで使ってもらえれば
と思って、道の駅にも出荷してみました。

ところで、ハロウィンなどというものは、
どっかの外国の行事で、
日本ではアメリカンスクールとか英語教室の
イベントとばかり思っていたら
いつのまにか日本に上陸していて

こんなところにまでっ!!(^^;
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ジャック・オ・ランタンは、夏に収穫した最後のスイカを
くりぬいて作ってみました!!

次の日見たら、虫がたくさん。。。。
一夜限りの灯でした(^^;


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かぼちゃ | 21:36:19 | トラックバック(0) | コメント(0)