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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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里芋 保存
里芋を室内で保存することにしましたよ!

里芋の保存適温は、7~12℃。

温度が低くなりすぎると腐るらしい。。。

さすが、熱帯地方が原産地なだけあって
寒さには弱いんだね
 (温暖な瀬戸内地方原産の私と一緒だ・・・・。
  今日の寒波は、身にしみる

そういうわけで、

段ボールにもみ殻をしきつめた中に里芋をいれ
部屋の隅においてあります(^^)/
IMG_1830_convert_20141206212231.jpg


この時期、野菜の収穫があまりないから
ありがたい存在です



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里芋 | 21:29:27 | トラックバック(0) | コメント(0)
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