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やさぴよ

Author:やさぴよ
 無農薬・減農薬の野菜作りに相方(旦那さん)と挑戦中です。失敗は人を賢くするもんだと、自身をなぐさめながら日々進化中!?なB型主婦です^^。
 ただいま、中山間地にて農業をはじめました。山の暮らしにどっぷりな毎日を送っています。

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自然薯 収穫
今週、自然薯の収穫を行いましたよ!

枯れたつるやネットなど取り払ったら、
うねの周囲をほっていきます。

パイプを取り出し、中の自然薯を出していきます。
IMG_20161122_134549_convert_20161126215811.jpg

結果、パイプの中で個性豊かに生長しておりました・・・

通常一つのパイプに1本できるはずが
複数できちゃったり、
(種芋から複数芽がでてきたら、1本にしないといけないのですが・・・)
IMG_20161122_134730_convert_20161126214227.jpg


うねうねと蛇行してたり
IMG_20161122_145236_convert_20161126214251.jpg


迷走してたり
IMG_20161122_145549_convert_20161126215749.jpg


さらに迷走してたり・・・(^^;
IMG_20161122_152230_convert_20161126214333.jpg


パイプの中の土が均一にしまってないと
ゆるい方へ伸びていくのだとか

なるほど・・・一つ一つの作業にぬかりがあっては
いけないんですね



掘った自然薯は、
穴をほって、わら、土をかぶせ、雨が入らないようトタンをのせて
出荷まで保存しておきます。

IMG_20161122_152845_convert_20161126214354.jpg


とれたて自然薯をいざ、実食!!

皮ごとすり鉢ですります。
IMG_20161120_082008_convert_20161126214201.jpg

この粘りがいいですね(^^)/


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自然薯 | 22:03:33 | トラックバック(0) | コメント(3)
コメント
沢山立派な自然薯が育っていたのですね。すり鉢が懐かしい。
2016-11-29 火 11:21:36 | URL | 豊中の同級生 [編集]
個性的っ!ですねー。
迷走君なんか「仙人の杖」じゃないですか。
同じように杖ができたら名物になって高く売れたりして。
2016-11-30 水 22:47:18 | URL | よっし~ [編集]
>豊中の同級生さん

りっぱかどうか・・・(^^;)
とりあえずできました!!


>よっし~さん
ほんと、「仙人の杖」で
売り出してみようかな~(^O^)
2016-12-05 月 16:36:54 | URL | やさぴよ [編集]
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